文章插图
1、冷藏 。柿子不清洗，装塑料袋放入冰箱冷藏 。为防止果实水分蒸散，可在塑料袋上扎几个小孔，用来透气，避免水汽集聚，造成柿子腐坏 。这个方法可保存3-4个月 。
2、柿子果酱 。熟透吃不完的柿子去皮，加糖和柠檬汁搅拌均匀，倒入锅中小火煮至粘稠，趁热装入瓶中，以便保存 。这个方法可保存6-8个月 。
3、自制柿饼 。挑硬一点的柿子清洗干净，削去外皮，记得将柿子蒂保留着 。放有阳光的地方晒一周，中间隔两天用手轻轻把柿子捏扁 。晒到表面不滴水为宜，然后装入容器密封，放在通风的地方十多天，捂出白霜即可食用了 。这样可以保持1年 。
【生柿子怎么保存 保存生柿子的方法】4、柿子馅饼 。用柿子汁和面，像包包子一样的将自己喜欢的馅料包起来，再烙成一个个饼，放凉后冷冻 。什么时候想吃拿出来热热 就好了 。这样可以保持1年 。
推荐阅读
- 豆腐怎么煎 豆腐如何煎
- 怎么炒青菜 如何炒青菜
- 白菌菇怎么做汤 如何做白菌菇汤
- 吃了柿子后多久能喝牛奶和酸奶 吃了柿子后多久能喝牛奶
- 吃完红薯多久可以吃柿子 吃完红薯多久可以吃柿子饼
- 吃柿子有什么好处和坏处 吃柿子有什么好处
- 红薯和柿子一起吃了怎么办 红薯和柿子一起吃了怎么办呢
- 柿子怎么去涩味,用温水浸泡可以吗 柿子怎么去涩
- 吃了螃蟹以后多久能吃柿子 吃螃蟹后多久能吃柿子
- 柿子应该怎么吃 柿子应该怎么吃才好