吃柿子有什么好处和坏处 吃柿子有什么好处( 二 )


3、生柿子
很多人为了储存方便,喜欢购买生柿子 。
生柿子味道酸涩,具有较强的收敛作用,食之过量,易致口涩、舌麻、大便干燥,所以不建议直接食用生柿子 。
自家储存的生柿子,可以用如下办法除涩:
1、将涩柿子放在陶瓷盆里,喷上白酒(两次即可),三四天后,涩味可清除;
2、或者将涩柿子和熟梨、熟苹果等水果混装在密封袋立,一周后涩味也会消除;
【吃柿子有什么好处和坏处 吃柿子有什么好处】 3、把涩柿子浸泡在50℃左右的水中,至于保温桶中,一天一夜,亦可除涩 。

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