文章插图
1、准备材料:艾草、面粉、糯米粉、白糖、花生、芝麻、苏打粉 。
2、将新鲜的艾草洗净 , 冷水下锅 , 等水温时放入一些苏打粉 , 水开捞起 。
3、将煮好的艾草放进搅拌机中打成泥 , 过筛 , 可以更细腻一些 。
4、将糯米粉、面粉、白糖、艾草泥混合搅拌均匀成面团状 。
【面粉艾叶粑粑的做法 面粉艾叶粑粑的做法步骤】5、将花生、白糖、芝麻混合做成馅后 , 即可用面团分成小个包起来 。
6、最后将包好的艾叶粑粑放进锅中15分钟左右 , 变熟即可食用 。
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