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【自己在家如何做黑芝麻饼 黑芝麻饼制作教程】1、首先准备面粉200克 ， 打入鸡蛋两颗 ， 加入一汤匙食盐 ， 加入炒熟的白芝麻30克 ， 有黑芝麻的也可以加一点更好看 ， 搅拌均匀 ， 搅拌成面絮状然后下手揉成面团 。
2、把揉好的面团擀成一个大面片 ， 越薄越好 ， 用盖子或者小碗压出圆面片 ， 多余的再次揉成团擀薄 。
3、不粘锅不用刷油越热好之后 ， 放入面饼一次可以多放几个 ， 开小火盖上盖子烙30面翻面 。
4、30秒后再次翻面 ， 全程开小火防止烙糊 ， 烙至两面金黄 ， 口感酥脆就可以出锅了 。
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