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步骤1
食材：芥兰400克、大蒜6瓣、姜1克调味料：食用油5克、生抽2克、糖1克
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步骤2
芥兰摘去叶子，洗净 。
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步骤3
切片 。
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步骤4
【蒜蓉芥兰片的做法 蒜蓉芥兰片怎么做】大蒜切末 。
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步骤5
姜切末 。
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步骤6
热锅倒油，油温5成热时，下蒜、姜，爆香 。
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步骤7
倒入芥兰，翻炒至芥兰变软，调入生抽、糖，炒匀即可 。
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