文章插图
1、主料：鸡爪10只，水发黄豆50克 。辅料：小排骨250克，开水1500毫升，姜3片，芫荽2克，盐5克，味精3克，红枣10颗 。
2、鸡爪去趾甲，用少许盐搓擦，洗净 。排骨斩块，与鸡爪一起焯水，洗净 。
【黄豆鸡爪汤的做法 黄豆鸡爪汤的烹饪方法】3、砂锅内放鸡爪、小排骨、黄豆、红枣、姜片、开水，用大火烧滚，转用小火煨3小时，加盐、味精、芫荽即成 。
推荐阅读
- 无花果雪梨银耳汤的做法 无花果雪梨银耳汤的做法介绍
- 粉丝白菜圆蛤汤的做法 粉丝白菜圆蛤汤的烹饪方法
- 薏米淮莲炖鸭汤的做法 薏米淮莲炖鸭汤怎么做
- 怎么做沙县炖汤 沙县小吃炖汤做法
- 白果覆盆子猪肚汤的做法 白果覆盆子猪肚汤的做法介绍
- 老山芹土豆汤的做法 老山芹土豆汤的做法介绍
- 熟地鸭肉汤的做法 熟地鸭肉汤怎么做
- 排骨韭菜汤什么效用 排骨炖韭菜怎么做
- 西红柿土豆猪骨汤的做法 西红柿土豆猪骨汤的做法介绍
- 雪梨无花果鹧鸪汤的做法 雪梨无花果鹧鸪汤怎么做