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秋季是石榴成熟的季节 ， 也是很好的养生季节 ， 养生注重食物的属性与人体相符合 ， 那么石榴是怎么属性的呢？石榴是寒性的还是热性的呢？石榴是温性石榴性温、味甘酸涩 。因其含有苹果酸 ， 吃起来会有酸甜的感觉 ， 石榴一般都是百籽同房 ， 吃起来比标麻烦 ， 因此石榴多作为鲜果汁食用 ， 为上等饮料 ， 酸甜可口 ， 营养丰富 。因石榴属于温性水果 ， 所以无论是寒性体质还是热性体质都适合吃石榴 。
石榴的营养价值石榴营养丰富 ， 吃起来具有酸甜感 ， 是因为石榴中含有苹果酸和果糖、葡萄糖 ， 石榴的含糖量在11~15% ， 以葡糖糖居多 ， 也含有少量蛋白质 ， 含有大量的还原性的维生素C ， 以及鞣酸 ， 同时也含有大量的矿物质 ， 其中以磷、钾、钙、镁为主 ， 含有18中氨基酸 ， 其中包含了人体的8中必选氨基酸 ， 以色氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸的含量较高 。
石榴的功效与作用石榴汁 石榴汁含有多种氨基酸和微量元素 ， 有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖 ， 降低胆固醇等多种功能 。
可防止冠心病心病、高血压 ， 可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效 ， 对饮酒过量者 ， 解酒有奇效 。
石榴皮 石榴可谓全身是宝 ， 果皮、根、花皆可入药 。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分 ， 据有关实验表明 ， 石榴皮有明显的抑菌和收敛功能 ， 能使肠黏膜收敛 ， 使肠黏腊的分泌物减少 ， 所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症 ， 对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用 。
另外 ， 石榴的果皮中含有碱性物质 ， 有驱虫功效；石榴花则有止血功能 ， 且石榴花泡水洗眼 ， 还有明目的效果 。
吃石榴的注意事项1.石榴虽好但不宜多食 ， 石榴中糖分和植物碱含量较高 ， 不宜大量食用 ， 大量食用容易引起口腔部位的酸涩 ， 以及水分的大量流失 ， 引起上火或者口腔溃疡 。
2.石榴不适和颗粒吃 ， 比较麻烦 ， 适合榨汁 ， 但是石榴汁是个很难洗的东西 ， 因此 ， 需要注意石榴汁别浸润上衣物 。
【石榴是热性还是凉性脾胃功能能不能吃 石榴是热性还是凉性】
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