文章插图
1、食材：咸鱼100克、萝卜适量 。
2、调料：大葱、干姜丝、花椒、料酒、味极鲜、食盐、花生油各适量 。
3、咸鱼从冷藏室取出来室温解冻，然后洗净 。什么种类的咸鱼都可以 。
4、切下一半，再切成小方块 。我个人喜欢切块，如果你喜欢切成长的歪的都可以，只要开心 。
5、准备好大葱、干姜丝、花椒 。如果喜欢吃茄子的，可以放点茄子 。
6、把萝卜切成小方块，放在蒸碗的最底层 。如果有腌制的萝卜味道更加 。
7、萝卜放在底层，然后再把葱、姜丝、花椒放在萝卜上面，最后在最上面再放上切好的鱼块 。
8、再倒上味极鲜，撒上小许盐，倒上适量的花生油 。花生油换成芝麻油也是可以得 。看你喜欢接受什么味道了 。
9、放入锅中大火烧开，慢火再蒸15到20分钟，只要萝卜蒸烂，菜也蒸熟了更好吃 。
【大葱蒸咸鱼怎么做 如何做大葱蒸咸鱼】10、慢火蒸个20分钟左右，在从锅里拿出来就是香喷喷的蒸咸鱼了 。味道可口好吃 。
推荐阅读
- 梭子蟹清蒸用什么酱 酱油蒸梭子蟹
- 蜜枣蒸糕怎么做 如何做蜜枣蒸糕
- 烫面包子要蒸多久才熟 烫面包子开锅蒸多久
- 清蒸鸽子是怎样做才能很好吃 清蒸鸽子怎么做有营养
- 墨鱼清蒸多久最好吃 墨鱼清蒸好吃吗
- 肉加大葱的馅儿饼怎么做
- 清蒸小咸鱼怎么做 清蒸小咸鱼制作教程
- 蒜蓉粉丝蒸蛤蜊怎么做 蒜蓉粉丝蒸蛤蜊的做法
- 清蒸培根怎么做 做培根的步骤
- 蒸牛肉包的技巧 家常如何做好牛肉包