文章插图
1、做法一
用料：生淮山药500克、白糖 。
将淮山药扎细过筛，放入盆内，调入凉水成糊 。锅中放适量水烧沸，边搅边下山药粉，烧至熟，加白糖调味即成 。
【山药熬粥的做法大全 山药熬粥的做法大全图解】2、做法二
用料：山药30克、胡萝卜20克、 米30克、菠菜泥少许、 水2杯 。
山药、胡萝卜削皮，切小块（约1厘米见方） 。米加2杯水煮滚，加入山药及胡萝卜一起煮开，转小火再煮约15分钟，再加入菠菜泥即成 。
3、做法三
用料：山药200g、赤小豆50g、大米50g 。
把赤小豆提前用，清水洗净以后浸泡一小时，山药去皮以后洗干净，切成小丁，与洗净以后的大米和赤小豆一起放在锅中，加清水煮成粥状就可以 。
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