椒蒿炒土豆 椒蒿炒土豆怎么做

【椒蒿炒土豆 椒蒿炒土豆怎么做】

椒蒿炒土豆 椒蒿炒土豆怎么做

文章插图
1、椒蒿300g,土豆1个,适量葱姜蒜和盐,一勺酱油 。
2、先将土豆丝和椒蒿洗净,切条 。将葱姜蒜切好备用 。在锅中倒入油,葱姜蒜炝锅,倒入土豆丝 。
3、当土豆丝炒到变色,倒入盐、酱油翻炒 。最后加入椒蒿翻炒几下,就可以出锅了 。
4、菜品中在土豆丝的基础上加上椒蒿,可以祛风散寒,宣肺止咳,有一定的药用效果 。

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