水煮面条最简单的做法 水煮面条最简单的做法简述


水煮面条最简单的做法 水煮面条最简单的做法简述

文章插图
1、首先煮面条用的汤 。
2、瘦肉,淖水去味后,切成薄片,加入生粉和调料腌制20分钟 。
3、胡萝卜,去除外皮切成细粒(或细条),备用 。
【水煮面条最简单的做法 水煮面条最简单的做法简述】4、牡蛎干,温水泡发,切成细丝;备用 。小葱切成碎粒,备用 。
5、瓦煲放入适量的水,大火烧开;分别加入上面备好的食材:牡蛎、胡萝卜、瘦肉片;这汤加的调料味道要重些 。
6、往水里加入适量的面饼(看人数加),一起烧开 。用筷子将面条划散 。当所有面条都散开变软,即可 。将面条捞出放入装有冷水的盆中冷却,捞出沥干水备用 。
7、将沥干水的面条,加入到上面煲好的汤里,搅拌均匀,加入适量的调料和葱花即可开吃了 。

    推荐阅读