文章插图
1、主料:虾500g、墨鱼丸500g、空心菜200g、小白菜200g、小麦面粉250g、平菇250g、香菇250g 。
2、辅料：姜1小块、红枣15颗、枸杞子1把、碱面2g 。
3、调料：盐适量 。
4、王栏树御膳鸡提前拿出来解冻 。
5、把鸡取出洗净斩块 ， 取出药材包备用 。
6、红枣洗净两边各剪个口子 ， 姜切片 ， 枸杞子洗净备用 。
7、汤锅中坐水 ， 把步骤2和步骤3的食材放入 ， 大火烧开后转中火煲约30分钟 。
8、煲汤底时把面粉加入碱面和适量水 ， 和成稍干的面团用保鲜膜包起来醒发 。
9、把虾和墨鱼丸洗净备用 。
10、把平菇和香菇洗净撕小块备用 。
11、青菜类洗净控水备用 。
12、准备好喜欢的蘸料 。
13、汤底30分钟后便可以开吃了 。
14、虾不易烫的时间过长 ， 可以一次性烫好后全部取出来吃 。
15、最后可以把面压出来 ， 根据需求量用火锅汤底烫一些 。
【王栏树御膳鸡火锅怎么做 王栏树御膳鸡火锅怎么做的】16、煮到后面的汤很香浓 ， 用来烫碱面真的真很美味 。
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