文章插图
1、食材:面包片适量、鸡蛋适量、芝士片适量、牛奶适量、鲜柠檬适量、培根适量、黑胡椒粉1小勺、黑胡椒汁适量、鸡汤粉适量、盐少许 。
2、将土豆去皮 , 切块 洗干净 , 放锅里蒸熟 直至能用筷子穿透土豆块 。停火后盖盖子捂三分钟左右 , 再将蒸好的土豆拿出来 。
3、将土豆摁成泥 , 将芝士片加进去 , 和土豆泥搅在一起 拌均匀喔 。
4、再加适量牛奶 , 加入一些黑胡椒汁 , 和鸡汤汁 。
5、然后来炒熟准备好的培根(培根切丁) , 锅内用油刷刷一层油就行 , 此过程不需要加任何材料 。
6、然后将炒好的培根加到做好的土豆泥中 , 觉得口味淡的话 可以加一点盐和一点黑胡椒粉 。
7、将适量鸡蛋打成液 , 鲜柠檬挤一点汁进去搅均匀 。
8、然后将培根土豆泥涂到面包片上 , 再拿一片面包片盖上 , 切成方块 。
9、热锅将黄油融化 。
10、然后将切好的培根土豆面包块裹上鸡蛋液 , 入锅小火煎 记得要及时翻面 。
【培根土豆芝士块的做法 培根土豆芝士块怎么做】11、培根土豆芝士块出锅 。
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