文章插图
水蜜桃是夏天一种十分受欢迎的水果 ， 不过水蜜桃由于不易保存 ， 在市场上并不常见 ， 那么水蜜桃是脆的还是软的？水蜜桃要不要削皮？水蜜桃是脆的还是软的【水蜜桃是脆的还是软的 水蜜桃要不要削皮】 水蜜桃刚成熟的时候肉质有点偏硬 ， 但是完全成熟的水蜜桃就会变得十分软 ， 不过总体来说水蜜桃的肉质相比于其他桃子而言还是软的 。
水蜜桃要不要削皮水蜜桃表面会有很多桃毛 ， 如果介意的话就削皮食用 ， 如果不介意的话也要把桃毛去除干净之后是食用 。
水蜜桃削不削皮吃都可以 ， 这个要看个人喜好 ， 不削皮的话 ， 吃前可以用盐直接搓桃子的表皮 ， 然后再用水冲洗 ， 能较干净地去除桃毛 。另外如果桃子是从树上刚摘下来的 ， 最好要放半天再吃 ， 等它暑气散去再吃比较好 。没有完全成熟的桃子最好不要吃 ， 吃了会引起腹胀或腹泻 。
水蜜桃怎么挑选1、看尖头处 避免挑选头部变黑或过熟情况者 ， 以头尖处完整且无伤口者为佳 。
2、看底部与体型 选择带点微青绿色者(约8、9成熟)为佳;已变成偏白且透明状 ， 表示果肉已全熟 ， 较不耐保存且易压伤 。体型建议选择圆而饱满者为佳 。
3、看表皮 若是表面压伤、虫咬或果实呈现畸形状果肉品质较差 ， 都不建议购买 。
4、看果肉 建议选择果肉乳白色者 ， 香气浓郁且口感细致 ， 红色果肉者纤维较多 ， 带点微酸且口感会较粗一点 。也可依个人口感喜好 ， 挑选水蜜桃 。
5、看绒毛 土产水蜜桃无论是高山或低海拔种 ， 表皮都带有薄薄一层绒毛 ， 此即为最佳识别;进口桃表面光滑且硬 ， 虽色泽饱满但无绒毛 ， 因其出口需求 ， 大多在当地约七分熟即采收 ， 甜度、香气不及土产水蜜桃高 。
推荐阅读
- 水蜜桃是不是不能放冰箱 水蜜桃能放冰箱多长时间
- 水蜜桃吃多了好吗 水蜜桃吃多了会不会上火
- 水蜜桃酒有什么功效 水蜜桃酒怎么做
- 水蜜桃可以放冰箱保鲜吗 水蜜桃放冰箱能放多久
- 孕妇能吃水蜜桃吗 吃水蜜桃会回奶吗
- 每天都吃水蜜桃好吗 水蜜桃吃了会上火吗
- 新鲜水蜜桃是脆的吗 水蜜桃要削皮吃吗
- 水蜜桃孕妇可以吃吗 水蜜桃会回奶吗
- 水蜜桃可以榨汁吗 水蜜桃可以和什么一起榨汁
- 吃多了水蜜桃好吗 水蜜桃吃多了会上火吗