文章插图
水煮蛋是最简单、最营养的吃蛋类的方式，那么水煮蛋能放几天？为什么鸭蛋不能煮着吃？水煮蛋能放几天水煮蛋在低温环境中能够保存久一些，如果室温太高，水煮蛋的保存时间就不长 。
比如说水煮蛋如果是带壳放在冰箱冷藏，或者是放在室温在0-5度的环境中，细菌等微生物繁殖较慢，鸡蛋变质速度会变慢，一般可以保存4-5天，但是新鲜度肯定没有当天吃那么好了；但是如果在夏天，室温在30度以上，细菌等微生物繁殖较快，再加上鸡蛋又是含有丰富的蛋白质，因此是比较容易变质的，可能保存8-12小时就坏了；如果是在春秋天气，温度比较怡人，室温在10-20度之间，细菌等微生物的繁殖比较慢，鸡蛋在室温下可以保存1-2天 。
水煮蛋怎么保存水煮蛋一般建议放在低温环境中保存 。
水煮蛋虽然煮熟了，但是由于表面有蛋壳的保护，相比煎蛋等其他富含蛋白质的食物，更不容易自身细菌等微生物，但是时间长了还是会变质，一般建议将水煮蛋用保鲜膜或者保鲜袋包裹好，放在冰箱冷藏保存，可以保存好几天不变质 。
为什么鸭蛋不能煮着吃【水煮蛋能放几天 为什么鸭蛋不能煮着吃】 鸭蛋可以煮着吃，但是水煮鸭蛋不好吃，因此很少有人会直接将鸭蛋煮着吃 。
相比鸡蛋，鸭蛋的腥味更重，而且鸭蛋的蛋白质比较粗糙，如果直接水煮了吃，由于没有添加调味料，腥味有些重，口感也不好，很多人不爱吃白水煮鸭蛋，更适合用来煎、炒着吃，也可以做成咸鸭蛋吃 。
鸭蛋煮着吃有什么营养1、降火润肤 鸭蛋性寒，所以能滋阴降火、除热润肤，水煮鸭蛋适合上火内热、皮肤干燥、长痘的女性食用 。
2、滋阴清肺 鸭蛋性味甘凉，具有滋阴清肺的作用，水煮鸭蛋尤其适用于病后体虚、咽喉干痛、泄泻、痢疾等人群食用 。
3、平肝明目 鸭蛋蛋黄中含有丰富的维生素A和胡萝卜素，这两种营养成分都有助于肝脏功能的发挥，所以吃水煮鸭蛋具有平肝明目的营养价值 。
4、预防贫血 水煮鸭蛋中钙和铁的含量丰富，适宜身体急需补充铁、钙的人群食用，可以促进骨骼发育、预防贫血 。
5、补虚强身 水煮鸭蛋的营养价值很高，比含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质元素等营养成分，都是维持人体生理功能的重要营养成分，所以鸭蛋还可以补充营养，强身健体 。
推荐阅读
- 菠菜能生吃吗 菠菜榨汁要不要焯水
- 没开封的奶茶能放多久 没开封的奶茶能放多久就不可以喝了
- 水煮菠菜吃了有什么好处 水煮菠菜吃有哪些功效
- 菠菜没有焯水可以吃吗 菠菜焯水后第二天还可以吃吗
- 菠菜不焯水吃了有害吗 炒菠菜没有焯水吃了怎么办
- 晚上焯的菠菜早上还能吃吗 菠菜焯水是冷水下锅还是热水下锅
- 柞水小炒做法 柞水小炒怎么做
- 粉蒸肉怎么蒸才能不进水 粉蒸肉如何蒸
- 整个哈密瓜怎么保存 完整的哈密瓜能放多久
- 哈密瓜切开放冰箱几天 哈密瓜没切开能放多久