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1、四神都有补益脾阴、厚实肠胃的功能 ， 可以治疗消化不良、容易拉肚子 ， 能吃不长肉、长不胖的人 ， 且价格大众 ， 是瘦人增肥食疗佳品 。加入猪肚一起煲 ， 更有帮助消化之效 。
【四神汤的功效与作用及食用方法 四神汤的功效与作用】2、四神汤药材含有大量淀粉 ， 单独炖煮的话口感较涩 ， 适合添加蛋白质增加润滑感 ， 荤食者除了可用猪肚搭配四神 ， 还可加猪骨、猪小肠、排骨等；而素食者 ， 可加豆类制品一起煮粥或汤 ， 比较容易消化 。
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