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我今天在市场上买了一个西瓜回家 , 回到家的时候发现西瓜是空心的 , 那么西瓜有点空心能吃吗?西瓜中间空心裂开能吃吗?【西瓜有点空心能吃吗 西瓜中间空心裂开能吃吗】西瓜有点空心能吃吗能吃 。
很多人认为空心的西瓜是不能吃的 , 但其实西瓜空心是西瓜尚未充分成熟前 , 瓜瓤就出现空洞或裂缝导致的 , 只要是西瓜没有出现了裂缝 , 滋生细菌以及微生物 , 那么这样的西瓜就是可以正常食用的 , 并不会滋生不利于人体健康的物质 , 并不需要太过于担心 。
西瓜中间空心裂开能吃吗能吃的 。
综上所述可以知道 , 西瓜中间空心裂开 , 是西瓜正常过程中常见的一种现象 , 是可以进行食用的 , 并不会对人体的健康造成威胁 。
因此中间空心裂开的西瓜 , 只要是没有发生腐烂变质的情况 , 那么都是可以吃的 , 只是这时候的西瓜水分含量较少 , 食用口感比较差 。
空心西瓜是怎么形成的主要有以下原因:
坐果时温度偏低 正常情况下西瓜开花坐果期适宜温度为25-30℃ , 最低日平均温度为20-21℃;西瓜果实在坐果后会先进行细胞分裂 , 增加果实内的细胞数量 , 通过细胞膨大而使西瓜果实迅速膨大;如果坐果时温度偏低 , 细胞分裂的速度变慢 , 使果实内的细胞达不到足够的数量 , 后期随着温度的升高 , 果皮迅速膨大 , 果实内由于细胞数量不足 , 不能填满果实内的空间 , 那么就会形成空心 。
果实发育期阴雨寡照 西瓜喜光 , 若实发育期间阴雨天多 , 光照少 , 光合作用受到影响 , 导致营养物质供应严重不足 , 影响果实内的细胞分裂和细胞体积增大 , 在营养不足时仍发育较快 , 这时候就会形成空心 。
坐果节位偏低 西瓜开花结果的时候 , 通常第一雌花结的瓜 , 这时候要是坐果时温度低 , 授粉受精不良 , 再加上当时叶面积小 , 营养物质供应不足 , 心室容积不能充分增大 , 以后若遇高温 , 果皮迅速膨大 , 也会形成空心 。
西瓜皮厚空心怎么解决造成西瓜皮厚空心的原因很多 , 主要与气候、施肥技术等有关系 , 可以将西瓜空心厚皮防治措施介绍如下:
西瓜生育期较短 , 生长量大 , 因而西瓜需肥量较大 , 须合理协调有机肥与化学肥料的使用 。一般以有机肥占80% , 化肥为辅 。施肥时应以底肥为主 , 占总量施肥的60%-70% , 追肥为辅 , 占总施肥量的30%-40% 。
硼砂能防治空心病 , 增施足量硼肥则养分运输畅通直达果心 , 成为薄皮实心的优质瓜;每亩瓜田用硼砂100克 , 先用少量热水溶解再加清水50公斤 , 于西瓜开花前向叶面喷施1-2次 , 也可在种植西瓜时将适宜硼砂施入穴种 , 每亩用硼砂1-1.5公斤 。
果实膨大期 , 西瓜往往因缺水而过早结束膨大期进入成熟阶段 , 因而细胞得不到充实 , 造成细胞壁破裂 , 导致西瓜空心;坐果前浇水量小、次数少;瓜退毛后加大浇水量和增加浇水次数 , 每隔3-5天浇1次 , 沟灌即可 , 由少到多逐渐增加 , 切不可急于求成 , 一直到西瓜成熟前5-7天方可停止 。
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