文章插图
1、用料：鸭蛋４个、白酒７０毫升、盐５０克、水５００毫升 。
2、鸭蛋４个，白酒７０ｍｌ，盐５０克 。
【怎么做咸鸭蛋的做法 咸鸭蛋的做法介绍】3、将鸭蛋用用白酒清洗，裹满食盐放入砂锅 。
4、给砂锅敷上保鲜膜，放置阴凉处密封放置１５天 。
5、锅中放入温水，放入咸鸭蛋，大火煮熟 。
6、用刀切４小半就行 。
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