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1、生姜切片 。将切好的姜片放入一个干净的罐子中，倒入陈醋，直到淹没姜片即可 。用叠好的保鲜膜块盖好罐口，然后盖好盖子，密封保存，放入冰箱 。
【姜醋的功效与做法 姜醋怎么做】2、功效与作用：抗菌功效：临床上可用于治疗因致病菌感染所致腹痛、呕吐、腹泻等胃肠道疾病 。补肝功效：可用于治疗因肝阳不足导致的疾病 。而且还具有促进血液循环，促进消化等功效 。
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