文章插图
1、主料：芥菜疙瘩3斤、大蒜60克 。
2、辅料：盐150克、鸡精10克、醋150克、白酒2克、白糖60克、熟花椒油70克、辣椒粉少许 。
3、把芥菜疙瘩洗净，晾干水分 。
4、把芥菜疙瘩切成细丝，全部切完 。
5、把切好的芥菜丝晾去多余的水分 。
6、芥菜丝都放到盆里，加入鸡精，盐，白糖，醋，白酒 。
7、用手搓匀，再泼上熬好的花椒油拌匀 。
【芥菜丝的腌制方法配方 腌芥菜丝的配方简单】8、腌3天以上即可 。
推荐阅读
- 新鲜的柠檬切片怎么保存 鲜切柠檬怎么保存
- 切开的鲜柠檬怎么保存时间长 切开的鲜柠檬怎么保存
- 炖猪皮的方法 炖猪皮的简单方法
- 焖菜豆制作方法 焖菜豆的制作方法是什么
- 油茶制作的方法 油茶制作的方法是什么
- 烧鲑鱼方法 制作的步骤有哪些
- 炒莴苣的方法 如何做炒莴苣
- 牛肝怎么做才好吃 牛肝好吃的做法
- 鸡蛋汉堡要怎么做 鸡蛋汉堡的做法
- 吃菱角的常见方法 吃菱角的常见方法及制作方法