文章插图
1、主料:柠檬1个、红茶包1包,辅料:冰糖适量 。
2、柠檬洗净,用盐揉搓 。浸泡一会 。
3、冰糖用两个保鲜袋装着,用擀面杖擀碎 。
【柠檬红茶的做法奶茶店的那种 柠檬茶的做法奶茶店的那种】4、柠檬沥干水分,去头去尾,柠檬切片 。
5、在无水无油的玻璃容器中放入一层冰糖,放入一片柠檬在放入一层冰糖(依次放完) 。
6、放入冰箱,放置4天 。(因为用冰糖,糖不易溶),在壶中放入红茶包 。
7、倒入适量的开水,拎出茶包 。
8、把柠檬片放入红茶中,用勺子戳戳柠檬让柠檬酸味出来 。放入糖水,拌匀 。(糖水是腌制柠檬溶解的糖水) 。
9、放多少柠檬、糖水 。自行调试,合适自己的味道 。
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