【韭菜炒蘑菇怎么做好吃 蘑菇韭菜怎么炒好吃窍门】
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1、材料:韭菜100克,青辣椒一个,蘑菇半斤,油盐适量 。
2、蘑菇洗净掰小,攥一下水 。
3、韭菜洗净切段 。
4、青椒洗净切小块 。
5、起锅烧热,放入油 。
6、锅热冒烟,将蘑菇倒入锅中,翻炒至有点缩下青椒 。
7、翻炒均匀,下韭菜 。
8、不停翻炒,加入盐就可以起锅 。
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