文章插图
前段时间朋友送了我一些花胶，说是对身体有好处，我吃了一段时间都没有吃完，想把它放起来，但是又担心它过期，想请问花胶究竟有没有保质期？花胶有保质期吗有 。
任何食物都是有一定的食用期限的，花胶也是一样，它同样有一定的保质期限，但是对于干燥的花胶来说，时间越久的越好，所以只要没有霉变，就不算过期；而对于已经泡发的花胶来说，因为其中含有大量的水分，所以就比较容易变质，保存时间不长 。
泡发的花胶保质期多久3天到半年不等 。
泡发的花胶中富含大量的水分、蛋白质、碳水化合物等成分，因此容易滋生细菌而腐坏变质，它的保存时间与保存方式有很大的关系，如果是在冷藏条件下保存，一般保存时间为3-7天；如果是冷冻条件下，保存时间可以延长至半年左右 。
花胶过期了还能吃吗一般不建议食用 。
过期的花胶中可能已经滋生了大量的细菌，甚至虫卵，人体食用后，霉菌等有害物质入侵人体，可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适，所以如果花胶已经过期了就不建议继续食用了 。
花胶过期是什么样的颜色 一般干燥的花胶颜色多呈淡黄色半透明状，而泡好的花胶呈乳白色的鱼肉状；如果花胶已经过期，干燥的花胶可以看到明显的霉点或虫卵，而泡好的花胶颜色变得混浊，触手软烂 。
味道 一般花胶气味比较淡，可能带有轻微的鱼腥味；如果花胶已经过期，就可能会闻到比较明显的霉味或腐烂气味 。
花胶该如何保存干燥花胶 1、将花胶放在阳光下彻底晒干 。
2、然后装在干净的密封袋中装好 。
3、再将密封袋放在干燥通风处即可 。
4、避免潮湿，避免阳光直射 。
泡发花胶 1、将发好的花胶彻底沥干水分，装进保鲜袋中 。
2、如果短时间内能吃完就放在冰箱冷藏 。
3、如果不能就放在冰箱冷冻保存 。
【干花胶有保质期吗 花胶有保质期吗】
推荐阅读
- 花胶怎么保存 泡发好的花胶怎么保存
- 果胶的食用方法 果胶的食用方法简述
- 泡椒水制作方法 泡椒水制作方法有哪些
- 巴中特色美食有哪些 巴中特色美食列述
- 不得不造句 不得不造句有哪些
- 40头和60头花胶的区别 花胶30头和60头的区别
- 什么人不适合吃花胶 什么人不适合吃花胶炖牛奶
- 大花胶有什么好处 花胶有啥好处
- 花胶要泡多久才能炖汤喝 花胶要泡多久才能炖汤
- 为什么花胶一煮就化了 花胶煮久了会不会化掉