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【火腿肠和西兰花怎么做好吃 火腿肠和西兰花怎么做】1、西蓝花掰成小朵 ， 清洗干净 。
2、锅里放入适量清水 ， 水开后放入适量盐 ， 放入西蓝花焯熟 ， 沥干水分备用 。
3、锅里放入适量油 ， 爆香蒜末 ， 放入焯熟的西蓝花 ， 加入适量鱼露（鱼露很咸 ， 手不要抖 ， 小心多放了）调味 ， 放入火腿肠 ， 起锅 ， 装盘 。
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