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【蛇豆的家常做法怎么做 蛇豆的家常做法怎么做好吃】1、蛇豆300克 , 红辣椒2个 , 蒜瓣3个 , 食用油适量 , 食盐3克 , 酱油10毫升 , 捞汁10毫升 。
2、将蛇豆简单去皮 , 用清水清洗干净 。再将蛇豆切成长条 , 放在盘子中备用 。
3、在锅中放油 , 放入青辣椒翻炒 , 倒入切好的蛇豆 。
4、待蛇豆炒至半透明时 , 加入盐、鸡精 , 搅拌均匀即可 。
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