文章插图
1、准备好面粉、肠粉粉、生粉、盐、酱油、花生油 。
2、把面粉、肠粉粉、生粉、按需用厨房电子称称出所需要的量，放入一容器中 。加少许水把干粉弄湿 。
3、用打蛋器搅拌均匀后，加入小半勺盐，再加入两杯水，继续搅拌均匀 。
4、蒸锅内烧开水，取一碟子均匀的刷上花生油，放入蒸锅内，在碟子上倒入一勺调好的粉浆水 。
5、用勺子慢慢的把粉浆水铺满整个碟子底部，动作要轻要快，盖上盖子大火蒸5分钟，看到有大泡鼓起即可 。
6、蒸好的肠粉取出放凉，用勺子从碟子旁慢慢卷起，
【如何做爽口滑嫩肠粉 怎样在家里做出嫩滑可口的肠粉】7、取一小碗倒入花生油和酱油，放入蒸锅蒸3分钟，取出淋在蒸好的肠粉上，嫩滑可口，入口即融，花生油的香味夹着酱油的香味，人间美味从此拥有 。
推荐阅读
- 如何做乳鸽汤 乳鸽汤的做法
- 在家如何做酸奶皮 酸奶皮怎样做
- 鸡丁蔬菜意面如何做 鸡丁蔬菜意面的做法介绍
- 在家怎么做葡萄饮料视频 在家怎么做葡萄饮料
- 苹果早餐饼怎么做才好吃
- 白糖发糕的做法松软又好吃窍门 白糖发糕的做法
- 家常精烩菜怎么做的好吃
- 冬季瘦肉炖橙如何做好吃 冬季瘦肉炖橙如何做
- 怎样做豆浆好喝 如何做豆浆好喝
- 奶黄包的做法和配方窍门 奶黄包做法步骤图