文章插图
1、酸菜掰成单叶洗净切丝 ， 猪肉切片 ， 葱切片 ， 姜切片备用 ， 锅中倒入食用油 ， 放入五香粉 ， 烧至八分开 ， 放入猪肉煸炒 ， 猪肉变色 ， 放入葱 ， 姜爆香 。
2、放入生抽煸炒 ， 放入酸菜煸炒3分钟左右 ， 加水和酸菜齐平 ， 放入粉条 ， 大火烧开 ， 中火炖20分钟左右 。
【酸菜怎么做清淡点 酸菜怎么做更好吃】3、放入味素 ， 出锅装盘 ， 好吃的炖酸菜上桌了 。
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