文章插图
1、用料:毛贝、豆腐、黄瓜、虾皮、姜、葱、油、鸡精、盐、料酒、胡椒 。
2、黄瓜洗净,毛贝解冻洗净 。
3、葱切末,黄瓜、姜切丝,毛贝洗净溧水 。
4、上锅开火,倒一点点油将虾皮、姜丝、葱末倒入锅中爆香 。
5、倒入毛贝翻炒半分钟,都用中大火即可 。
6、倒入水和豆腐,水没过食材即可 。
7、盖盖,煮2-3分钟,中间可以把浮沫打一下,保持汤的清澈度 。
【毛贝烧豆腐怎么做 毛贝烧豆腐汤做法介绍】8、最后倒入黄瓜丝煮1分钟左右,加盐、鸡精、胡椒粉、一点点醋或者料酒,搅拌均匀即可出锅 。
推荐阅读
- 鲜奶豆腐做法步骤 鲜奶豆腐做法步骤介绍
- 干香菇怎么洗才干净 清洗步骤如下
- 花菜很脏怎么洗才干净 如何清洗花菜才可以洗干净
- 蒸螃蟹怎么洗才干净 清洗蒸螃蟹的方法
- 运动鞋怎么洗才干净 运动鞋的洗法
- 干蘑菇怎么洗才干净 如何清洗干蘑菇
- 用电磁炉煮稀饭的步骤 怎么煮的粥好喝
- 麻菜怎么做好吃 麻菜怎么做好吃视频教学
- 柠檬酸辣鸡爪怎么做 柠檬酸甜鸡爪的做法
- 烟熏腊肉是怎么做的 腊肉是怎么做的