【沙拉酱的调配方法 沙拉酱调制方法】
文章插图
1、蛋黄一个 , 面粉100克 , 将蛋黄和面粉搅拌至糊状;
2、取油5毫升 , 分次添加 , 边添加边搅拌至粘稠状 , 放入白醋2克搅拌均匀即可 。
3、外面买来的沙拉酱可能会有较多添加物 , 想要愉快开吃沙拉酱 , 又不用担心吃到腻腻的沙拉酱 , 最好是自己调哦 。调出味道清淡的 , 但又香浓而且不会油腻的沙拉酱 , 加上柠檬汁不错哦 。
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