文章插图
1、用料：大虾米、菠菜、干辣椒、葱蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒 。
2、粉虾米用水泡开 ， 菠菜洗净控干水分 。
3、锅中烧油 ， 将海米下锅炒 ， 加少量料酒 。
【鲜虾菠菜如何做菜 鲜虾菠菜如何做】4、将干辣椒、葱蒜下锅炒香 。
5、将菠菜下锅炒 。
6、炒至菠菜变软 ， 加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味 。
7、翻炒均匀即可出锅 。
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