文章插图
1、主料：面粉适量 鸡蛋一个、芝士适量、油盐适量 。
2、土豆洗净去皮擦丝 。
3、芝士切块，土豆丝加入少许盐、食用油、鸡蛋，搅拌均匀，再加入芝士、面粉，搅拌均匀 。
4、刷油煎黄 。
【芝士煎鸡蛋的做法窍门 鸡蛋芝士煎饼的做法】5、鸡蛋芝士煎饼翻面煎黄，煎熟即可 。
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