文章插图
1、主料：猪血500克、黄花菜干品10克、水发香菇50克、火腿肉50克、青蒜50克 。
2、辅料：油适量、盐、葱适量、姜适量、蒜适量、郫县豆瓣酱适量、辣椒适量、花椒适量、酱油适量、料酒适量、鸡精适量 。
3、黄花菜泡发后放入沸水锅中焯熟，然后多漂洗几次 。
4、葱姜蒜切碎，辣椒切段，青蒜洗净切小段备用 。
5、把买回来的猪血放入沸水锅中焯一下 。
6、炒锅上火，冷油放入花椒、辣椒炒出香味，再放入一汤匙郫县豆瓣酱炒香 。
7、放入葱姜蒜炒香 。
8、倒入一大碗水煮沸，放入料酒、酱油 。
9、放入洗净切好的香菇 。
10、放入切好的火腿肉 。
11、放入黄花菜和猪血煮五分钟 。
【猪血黄花菜怎么做 如何做猪血黄花菜】12、放入青蒜放少许鸡精翻煮均匀即可关火食用 。
推荐阅读
- 锦鲤发黄了怎么处理 怎样处理锦鲤发黄
- 烤箱如何做蛋黄饼干 蛋黄饼干做法
- 清蒸黄花鱼如何做 清蒸黄花鱼的做法
- 健康黄豆酱做法和配方 黄豆酱的传统做法
- 黄三鱼如何做 大黄三鱼怎么做好吃
- 腌酸辣黄瓜条的做法 腌酸辣黄瓜条怎么做好吃
- 鸡焖黄鳝怎么做 鸡焖黄鳝做的方法
- 番茄黄花菜汤的做法 番茄黄花菜汤怎么做
- 蟹黄酱怎么吃 怎么吃 蟹黄酱
- 家烧小黄鱼的配料及做法 家烧黄鱼的做法窍门