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1、用料:魔芋丝结一盒、虾仁10个、小油菜1把、白胡椒粉少许、高汤(鸡)2碗、料酒半勺、鱼露半勺、葱1段、姜2片、盐少许 。
2、小油菜洗净切掉跟 。
3、魔芋丝结倒入碗里,清洗一下 。
4、虾仁洗净,挑掉沙线,用料酒,白胡椒腌一下 。
【虾仁魔芋结怎么做 虾仁魔芋结怎么做好吃】5、葱切片,姜切丝 。
6、先把高汤烧开 。
7、下入葱片,酱丝,魔芋丝结大火煮沸 。
8、再把腌好的虾仁下入锅里 。
9、最后把小油菜放进去烧开关火,加盐,白胡椒粉 。
10、盛汤碗面,完成 。
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