文章插图
1、选豆:清水洗净 , 洗时将漂浮的豆子全部去除 , 这些漂浮豆未成熟或者已经变坏 , 发芽率极低 。
2、用缸 , 或大塑料盒 , 或其他容器(材料无所谓 , 干净即可 , 底部可排水) , 铺一层约5CM厚度的干净沙子 , 将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上 , 不能过多 , 否则容易坏 。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子 , 厚度约为1CM即可 。
3、每天浇水数次 , 保持湿度 , 但又不能让水份滞留 。
【发豆芽的方法 家庭自制发豆芽】4、数天后豆芽就会拱出来 。在清水中将沙子洗去即可 。
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