【如何煮蛤蜊汤 煮蛤蜊汤做法】
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1、材料:蛤蜊150公克,姜丝少许,葱末少许,盐少许,米酒1小匙 。
2、蛤蜊泡水吐沙后洗净备用 。
3、取锅倒入450㏄水煮滚后,放入蛤蜊、姜丝,待蛤蜊打开后,放入所有调味料拌匀,加入葱末蛤蜊汤就做好了 。
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