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【蚕蛹做法家常 蚕蛹做法】1、材料:小蚕蛹250g , 孜然适量 , 干辣椒2个 。
2、买来的蚕蛹洗干净(开以用热水蚕蛹都有点油油的) 。
3、锅里倒油 , 下干辣椒炒香 , 倒入蚕蛹开炒 , 加入适量盐 , 因为洗过后含一定水份 , 转小火炒一定要把水分都炒干 。
4、起锅前加适量孜然炒香即可 。
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