文章插图
1、青辣椒炒毛豆,准备好相关食材,主要就是青辣椒和剥好的毛豆.
2、毛豆先用水洗一下,捞起来备用,水要滤干 。
3、滤干水就用碟子装起来,也可以就放在篮子里等下直接下锅 。
4、辣椒洗一下,削片 。
5、切几片姜,先下锅 。
6、再把毛豆下去炒 。
7、毛豆先稍微过一下油,不用炒很久,因为等下还要跟辣椒一起炒,然后装起来备用 。
8、辣椒下锅 。
【如何做毛豆炒辣椒 毛豆炒辣椒的制作】9、先放一点点盐,不要放多了,让辣椒先炒点盐进去 。
10、再把毛豆放进去跟辣椒一起炒 。
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