文章插图
1、主料：低粉100克，黄油55克，鲜奶15克，糖粉40克，盐1克，香草精2克，泡打粉2克 。
2、将材料称量好，黄油室温软化 。泡打粉加入低粉过筛备用 。
3、软化好的黄油倒入糖粉、香草精、盐 。
4、打发至膨胀发白 。
【奶油卡通饼干如何做 奶油卡通饼干怎么做】5、筛入低粉（加泡打粉），加入牛奶，混合成面团 。（不要过度揉捏） 。
6、擀成面片放入冰箱冷藏室松弛20分钟 。
7、拿出来后再擀成厚薄均匀的薄片 。
8、用外膜压出轮廓 。
9、再用内膜压出卡通图案 。多余的面再次擀成面片，压出图案即可 。
10、放入预热好的烤箱中，170℃，中层上下火，约15分钟，断电后焖5分钟再取出晾凉即可 。
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