【百果馅的粽子怎样做 百果馅粽子的做法】
文章插图
1、糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克 ， 西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克 ， 白砂糖300克 。
2、先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮 ， 沥干水分 ， 然后用白糖腌渍24小时 ， 即成馅 。包成五角方底粽 ， 煮50分钟 ， 离火焖4分钟即成 。
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