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夏季消暑的饮料有很多 ， 酸梅汤就是其中一种 ， 味道酸甜 ， 很受广大食客的欢迎 。但是酸梅汤喝了会不会长胖？酸梅汤该怎么做呢？酸梅汤会不会发胖一般不会
酸梅汤的热量为32大卡/100g ， 热量较低 ， 不会导致发胖 。酸梅汤是一种夏季常喝的饮品 ， 具有清热去火、生津止渴的作用 。如果怕喝酸梅汤长胖 ， 可以在制作的时候少加入糖 ， 并且控制好饮用量 ， 就不会有长胖的机会 。
酸梅汤怎么做好喝原料：乌梅10颗、甘草5片、山楂15片、冰糖2块 ， 大概40克（可按自己的酸甜喜好增减） 。
做法：
1、将乌梅、甘草、山楂、洗下放入锅中 ， 加大半锅水（大概1000ML） ， 浸泡1个小时 。
2、浸泡1个小时后开大火煮上 ， 烧开后转小火煮40分钟 ， 加入冰糖融化 ， 然后熄火 。
【酸梅汤容易发胖吗 酸梅汤会不会发胖】 3、等到自然冷怯后 ， 装入玻璃容器中 ， 入冰箱冷藏2个小时就可以取出来喝了 。喝的时候 ， 如果有桂花的花 ， 上面撒一点 ， 香气四溢 ， 酸甜可口 。
喝酸梅汤有什么好处1、酸梅汤有抗疲劳的功效：中医介绍酸梅汤从营养成分上来说 ， 有机酸含量非常丰富 ， 如柠檬酸、苹果酸等 。其中 ， 有一种特殊的枸橼酸 ， 它能有效地抑制乳酸 ， 并驱除使血管老化的有害物质 。身体内乳酸含量过高 ， 是导致人疲劳的重要原因 。
2、当夏日疲惫时 ， 喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用 ， 让肌肉和血管组织恢复活力 。另外 ， 这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌 ， 不仅生津止渴 ， 出外游玩时也能避免晕车 ， 或者在喝酒过多后 ， 起到醒酒的作用 。
3、酸梅汤有利于身体酸碱平衡：酸梅中含有多种维生素 ， 尤其是维生素B2含量极高 ， 是其他水果的数百倍 。虽然味道酸 ， 但它属于碱性食物 ， 肉类等酸性食物吃多了 ， 喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡 。
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