推荐：卤煮火烧、芥末墩、爆肚、炸肥肠
地址：西城区菜市口南横东街194号
预估人均：44元
月盛斋
月盛斋，是一家专门经营清真酱牛羊肉的老字号，开业于清乾隆四十年，到今天已经有230多年的历史 。店内的五香酱牛肉，五香浓郁，咸中透香 。
推荐：五香酱牛肉
地址： 西城区牛街5号牛街清真超市内
预估人均：62元
白魁老号饭庄
白魁老号饭庄清真老字号饭庄，曾在全国食品展评会中获“第一类第一级风味食品”称号 。1997年底，白魁饭庄制作的“椰蓉包”、“豆面糕”、“糖卷果”、“咸卷果”被中国烹饪协会授予“中华名小吃”称号 。
推荐：它似蜜、炒疙瘩、门丁肉饼、奶油炸糕
地址：东城区交道口南大街158号
预估人均：34元
大顺斋
大顺斋的糖火烧是北京著名的传统风味小吃 。它采用面粉，芝麻酱，红糖，香油，桂花为原料 。制作时，把过筛的红糖和麻酱，桂花，香油等调匀，再加适量的面肥和碱 。做好后的糖火烧色泽深棕，质地松软，香味浓郁 。
推荐：糖火烧、牛舌饼
地址：西城区牛街5号牛街清真超市内
预估人均：23元
烤肉宛
北京经营烤肉的餐馆数烤肉宛的字号最老，创建于清康熙二十五年(公元1686年)，至今已有320多年历史 。专营烤牛肉，以及牛肉和羊肉包子 。张大千、梅兰芳、马连良等艺术大师均为这里的常客 。
推荐：烤牛肉、麻豆腐
地址：西城区月坛南礼士路58号
预估人均：110元
壹条龙饭庄
壹条龙饭庄，坐落于前门大街，是原名壹条龙羊肉馆，创建于乾隆50年(公元1785年)，是北京比较早的有名回民涮羊肉馆，其代表菜有：油焖大虾，扒肉条，扒口条、红烧牛尾、它似蜜等，不论高、中、低档菜，都 一直继承老字号的传统 。
推荐：涮羊肉、滑子菇、扒肉条
地址：东城区前门东大街2号楼首都大酒店斜对面
预估人均：76元
泰丰楼
泰丰楼，创办人为山东海阴孙氏，是名噪京都的“八大楼”之一 。泰丰楼在继承发掘的基础上研制出二百余个菜品，如鲜嫩酥软的红烧海参，醇厚香馥的一品官燕、砂锅鱼翅，汤鲜味美的清蒸甲鱼，酸辣可口的烩乌鱼蛋、糟熘鱼片等名菜 。
推荐：芫爆肚丝、糟溜鱼片、烩乌鱼蛋汤、葱烧海参
地址：东城区前门西大街2号
预估人均：118元
西来顺饭庄
北京的清真菜分为东派西派，按照业内人士的说法，东派菜以东来顺、又一顺的爆、烤涮为代表，而西派菜独以西来顺为代表，菜式华贵、典雅，精于小炒，在北京众多的清真餐馆中自成一派，招牌马连良鸭子是必点 。
推荐：马连良鸭子、荔枝虾球、油泼羊肉、荔枝虾肉
地址：西城区和平门北新华街116号(西交民巷口)
预估人均：83元
又一顺饭庄
又一顺饭庄是北京著名的清真风味饭庄，创建于1948年8月8日 。又一顺饭庄将东派菜的炮、烤、涮和西派菜的精美、华贵小炒以及各地名小吃集于一店，自成一体，成为独具北京清真风味特色的菜系 。
推荐：红烧牛尾、它似蜜、香辣羊排、独面筋
地址：西城区德外黄寺大街28号
预估人均：89元
爆肚冯
爆肚冯，北京著名小吃“爆肚冯”开创于清光绪年间，是百年老字号了，这里的肚仁牛百叶质地鲜嫩，口味香脆，人家这东西好，手艺地道 。
推荐：爆肚、炸烧饼、羊杂汤
地址：东城区大栅栏街18号m层
预估人均：63元
同和居
同和居饭庄是北京较早经营鲁菜的中华老字号，开业于清代道光二年(公元1822年)，主营山东福山帮的菜 。同和居的鲁菜烹调方法全面 。爆、炒、烹、炸、溜、扒、氽、蒸、烩、烧、烤、炖熏、拌、炮、腌、卤、酱等无所不长 。
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