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1、对于剩下的饺子皮我们可以简单加工一下，给它改刀，变成菱形的小面片 。当然形状随个人喜好而定 。切好后备用 。
【没包完的饺子皮放冷藏还是冷冻 没包完的饺子皮怎么办】2、面片准备好后，省事的方法是把面片直接放入煮饺子的锅中，就着热锅热水煮熟做成面片汤，就着饺子以及配菜，美食一顿 。也可以炝锅，做一锅油汪汪的面片汤 。
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