蟹黄的营养价值及禁忌 蟹黄的营养价值( 二 )


6.患有胆道疾病的如胆囊炎、胆结石症的人不宜食螃蟹 。胆囊炎、胆结石的形成与体内胆固醇过多和代谢障碍有一定关系,吃蟹易使病情复发或转重 。
7.孕妇宜少吃或不吃螃蟹 。中医认为,螃蟹性寒凉,有活血祛淤之功,故对孕妇不利 。
8.老年人不宜多食螃蟹 。因老年人消化系统脏器功能衰退,消化吸收能力差,故食蟹应以品尝为主,不宜多食 。而幼儿因消化器官发育不完善,消化吸收能力较差,所以也不宜多食螃蟹 。

推荐阅读