文章插图
1、先找一个大一些的碗 ， 然后取半碗面粉倒进去 。
2、接着在面粉里加入清水搅拌一会 ， 若觉发现面粉干粑粑的粘在一起 ， 就再加一些清水进去 。
3、直到把面粉搅拌的像面糊一样就可以了 。
4、接下来 ， 打开火把锅烧热（稍微加点油） ， 然后把搅拌好的面粉 ， 舀几勺放入锅里 。
【怎么做煎饼 怎么用简单的方法做煎饼】5、趁着锅热把锅端起来 ， 让面粉在锅里打圈转 ， 正好就能形成一个圆形 。
6、剩下的面糊用勺子 ， 把面糊摊开摊匀称 。
7、等到面糊烧干之后 ， 用锅铲将它翻个面 ， 来回翻向次 ， 看到两面都焦面时 ， 就可以出锅了 。这种煎饼一定要出趁热吃 ， 凉了就不好吃了 。
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