文章插图
1、江米胶就是糯米胶 。
2、清洗，确保工具清洁 。倒胶，用剪刀沿封口剪开，将袋子开口对向桶底，袋子底部压在桶沿挤出胶 。调制，加水之前用搅拌器将糯米胶打散调至拉丝状，利于糯米胶调兑时充分吸水胶液均匀无颗粒产生 。
【江米胶用法 江米胶怎么调制】3、第一次加水250ml左右，约半瓶矿泉水，第二次加水也是250ml左右，用手持续搅拌稀释一分钟左右，将胶与水完全融合，胶液成糊状 。第三次加水500ml左右，约一瓶矿泉水 。第四次加水1000ml左右，约两瓶矿泉水，持续搅拌稀释一分钟左右，将胶与水完全融合 。
推荐阅读
- 番茄酱的用法 番茄酱的用法和吃法
- 鱼胶跟什么一起炖最好 鱼胶跟哪些东西一起炖最好
- 桃胶炖奶 怎么做桃胶炖奶
- 花胶去腥味方法 花胶去腥味方法简单介绍
- 大鳕鱼胶泡发方法 大鳕鱼胶泡发方法简单介绍
- 桃胶薏米红豆糊做法 桃胶薏米红豆糊怎么做，
- 桃胶做法 桃胶的烹饪方法
- 阿糕的制作方法 阿胶糕的家常做法
- 花胶是啥 花胶简单介绍
- 花胶等级 和种类分别