文章插图
1、材料：海螺，葱段，姜片，姜汁，白醋，芥末 。
2、新鲜的海螺在海水中吐净泥沙 。
3、海螺刷洗干净，冷水下锅 。
4、洗好的海螺添加刚没过的水，放入葱段、姜片 。
5、大火煮开，水开后，大海螺煮10-15分钟，中小海螺煮3-5分钟 。
【海螺怎么做的呢 水煮海螺的做法】6、添加一点点盐，即可出锅 。
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