文章插图
1、娃娃菜1小棵 ， 油豆腐70克 ， 葱片5克 ， 食盐3克 ， 生抽10克 ， 淀粉15克 ， 姜片5克 ， 食用油10克 ， 枸杞3粒 。
2、准备原料 。
3、将豆泡改刀对半切开（如果选用豆泡较小的 ， 就不用切了）
4、将娃娃菜顺着菜头一面竖着切小段 。
5、炒锅内倒入食用油 ， 放入葱姜炒香 ， 再放入豆泡后倒入温水 。
6、再将切好的娃娃菜放入锅里 ， 加入生抽提色 ， 娃娃菜和豆泡烧至熟透 。
7、将烧熟的娃娃菜和豆泡码入盘中 ， 锅内剩下的汤汁放入食盐、鸡粉调味 ， 再淋水淀粉勾薄芡 。
【豆泡要怎么做 豆泡的做法】8、将芡汁淋在盘中的娃娃菜上即可 ， 放上枸杞子装饰 。
推荐阅读
- 虾滑肉怎么做 虾滑怎么做好吃
- 虾酱蒸鸡蛋羹怎么做 虾酱蒸鸡蛋羹的做法步骤
- 煎蛋怎么做早餐 如何制作早餐煎鸡蛋
- 香芹菜怎么做嫩 香芹菜这样做又脆又嫩
- 香酥鱼怎么做的 香酥鱼做法
- 海参干的怎么做 干海参泡发方法分享
- 羊肉不膻怎么做 大厨教你做无怪味的鲜羊肉
- 冰冻的布丁怎么做 美味冰冻的布丁怎么做
- 蜜柚怎么做饮料 柚子如何做饮料好喝
- 河蚌怎么做肉嫩 河蚌做肉嫩的方法