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对于猪油 ， 可能中老年朋友并不陌生 ， 小的时候 ， 家家条件艰苦 ， 没有钱买肉 ， 肚子里没有油水 ， 就会买一些便宜的猪肥肉来炼猪油 。下面条、炒菜的时候加一勺猪油 ， 真的是特别的香 。那么吃猪油有什么好处？下面一起来看看吧 。【吃猪油对人有什么好处 人吃猪油有什么好处】吃猪油有什么好处
1、保护眼睛
因为猪油中含有胡萝卜素具有保护人眼睛视力的作用 。适量的β-胡罗卜能促进视紫质达到正常含量 ， 从而避免了缺少维生素A所致的暗视野适应迟钝 ， 也避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害 。此外 ， 还可以预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡症以及角膜软化症 。
2、滋养五脏 猪油可以滋养五脏 ， 尤其针对脾胃和肺 。猪油味甘 ， 可以使脾脏变得强健 ， 有助于食物在体内更容易被消化 ， 所以猪油可适用于脾胃虚弱、食欲不振、身材瘦弱的人群 。
3、补虚 猪油可以滋养五脏 ， 尤其对脾胃和肺 。猪油味甘 ， 可使脾胃强健 ， 有助消化 ， 开胃 。所以脾胃虚弱、食欲不振、身体瘦弱的朋友可用猪油来增肥 。
4、润肠通便 猪油滑腻 ， 又入大肠经 ， 猪油正好可以“润滑”肠道 ， 使人排便通畅 。所以具有润肠通便的功能 。
5、补肺止咳 如果肺部发热 ， 干咳不止 ， 不但需要清热 ， 还要补脾 。故中医有“肺虚者补脾”之说 。
6、解毒润燥 猪油不但能治疗妇科炎症 ， 还有解“诸肝毒” 。此外猪油使人皮肤光滑细腻 ， 有弹性 ， 治疗脱发 。中医认为 ， 肺主皮毛 ， 即人体皮肤、毛发的生长靠肺滋养 。猪油能补益肺阴 ， 这就间接促进了皮肤和毛发 。
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