【干大蒜怎么腌制好吃 干大蒜怎么腌制】
文章插图
1、干蒜的腌制方法和新鲜大蒜的腌制方法差不多可以腌制成糖醋口味，也可以腌制成咸蒜，还可以腌制成五香口味 。想把它腌制成糖醋口味儿时，就要把白糖和醋以及少量食用盐放在一起，调成料汁，腌制成咸蒜时，只需要准备盐和清水就可以 。五香味的腌蒜在腌制前则需要准备红糖和盐以及生抽还有五香粉调味料 。
2、把大蒜的蒜皮去掉，取出里面的蒜瓣放在清水中浸泡2到3天，泡好以后取出沥掉表面的水分，再把它放到干净的玻璃瓶中，然后依据自己的口味调制料汁，把调好以后的料汁倒入到玻璃瓶中，让料汁淹没蒜瓣以后把玻璃瓶的瓶口密封好，放在阴凉通风的地方腌制，10到15天以后里面的干大蒜就能腌好入味 。
推荐阅读
- 木瓜怎么做最好吃 怎么做木瓜好吃
- 肉末怎么炒好吃 肉末如何炒好吃
- 鸡胸肉粥怎么做 鸡胸肉粥的家常做法
- 皮蛋瘦肉粥应该怎样做 皮蛋瘦肉粥怎么做好吃窍门
- 炸麻花好吃方法又简单 怎么炸麻花好吃方法又简单
- 干煸魔芋丝的做法 干煸魔芋丝的做法视频
- 鸭脚包怎么吃窍门 鸭脚包怎么吃
- 自制牛肉干做法 自制牛肉干做法烤箱
- 冷冻沙丁鱼怎么做好吃窍门 冷冻沙丁鱼怎么做好吃
- 新鲜猪肝怎么处理干净 有什么做猪肝的技巧