文章插图
1、食材：秋葵250克、猪肉末50克、调和油1茶勺、料酒3毫升、大蒜籽5克、生抽2毫升、姜1个、红椒1个、蚝油3毫升、生粉5克、盐2克 。
2、将秋葵洗好，对切开 。
3、猪肉末加入适量盐、料酒、姜末 。
4、加入蚝油及生抽，拌均匀 。适量加入生粉 。
5、将肉末打到上浆，用筷子将肉末酿制到秋葵当中 。
6、用花样切片将胡萝卜切小花片，摆放在一起 。
7、烧开水，将秋葵摆入，大火蒸制6-8分钟 。
8、油温加热后，下红椒丁及大蒜末，爆香 。
【酿秋葵的做法 酿秋葵的做法大全】9、稍加适量的盐，将蒸好的秋葵碗中汤汁加入，最后，生粉勾一个汁，趁热，淋在蒸好的秋葵上，就可以上桌了 。
推荐阅读
- 酥脆烤翅的做法窍门 酥脆烤翅的做法
- 蛋黄酥的正宗做法 红曲蛋黄酥的做法
- 原味小餐包的做法 原味小餐包的做法大全
- 炸莲藕丸子的做法 莲藕炸丸子的家常做法
- 西红柿鸡蛋煮麻花的做法 西红柿鸡蛋煮麻花的做法大全
- 鸡胸肉粥怎么做 鸡胸肉粥的家常做法
- 腌鲜姜的做法 腌鲜姜的做法和配方
- 干煸魔芋丝的做法 干煸魔芋丝的做法视频
- 萝卜水煮面的做法窍门 萝卜水煮面的做法
- 葱香豆豉的做法步骤 葱香豆豉的做法